Der Vegan-Boom ist unübersehbar und die Medien haben lange von Außenseiterportraits auf neutrale bis freundliche Trendbegleitung umgeschaltet. Trotzdem ist es schön, im Wirtschaftsteil der FAZ eine Vorstellung des Themas zu finden. Größtenteils positiv, mit Attila Hildmann, Jan Bredak und nur ein ganz wenig freundlicher Kritik des Veganismus als „neue Spitze der Selbstkontrolle im Dienste der Gesundheit, Fitness und Weltrettung“ Link: FAZ: Deutschland, Land der Veganer
FAZ: Selbstkontrolle im Dienste der Gesundheit, Fitness und Weltrettung
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