In Schulenberg im Oberharz gibt es jetzt eine vegane „Bergpension“.Auf der Facebook-Seite lässt sich anhand vieler Fotos erkennen, dass man im rustikalen Harz-Ambiente ziemlich ambitionierte bürgerliche vegane Küche erwarten kann – das sieht durchweg lecker aus.
Ein Opt-Out wird laut Website für die Anfangszeit allerdings eingeräumt: Vegan-ängstliche Gäste bekommen auf Wunsch auch noch Milch und Käse von Tieren statt Pflanzen serviert. Immerhin läuft der Speisekarten-Kampf dann mal anders herum.
Pension Schulenberg: www.vegane-bergpension.de
Champignon-Rahm-Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Rosenkohl.
Foto von Bergpension Schulenberg
3 Kommentare
Klingt sehr erfreulich. Dürfen Hunde mitgebracht werden?
LG, Pal
Sehr erfreulich!
gut zu wissen,wohne nicht weit vom harz entfernt