Archives For Süßes

Veganer Süßigkeiten-Versand

matthias —  11. Februar 2013 — 1 Comment

Tofu und Bio-Gemüse gegessen, Klima gerettet, Tiere verschont und die Menschheit in die Zivilisation geführt: All die vielen Karmapunkte weisen Dich eindringlich darauf hin, dass Du auch mal ein bisschen Spaß haben solltest.

Continue Reading…

Erdnußkonfekt

matthias —  6. Dezember 2012 — Leave a comment

Ein Rezept aus dem Hause: Vegan muss nicht immer gesund sein, und kann trotzdem schmecken :-)

• Zutaten
200 g Zartbitter Schokolade
100 g Margarine
150 g Puderzucker
150 g Erdnüsse
2 TL Salz
1 Päcken Vanillezucker
30-40 Vollkornoblaten
evtl. 2 Knäckebrote, zerkrümmelt, um einen Crunch-Effekt zu erzielen
den letzten Satz des Rezeptes bitte ignorieren.

• Zubereitung
Erdnüsse rösten und salzen. Davon 100 g kleinhacken. Schokolade bei milder Hitze zum Schmelzen bewegen und die Margarine und den Zucker einrühren. Schließlich die Nüsse dazugeben und wenn beliebt die zwerkrümmelten Knäckebrote. Die Masse leicht abkühlen lassen und mit telöffelgroße Stücke auf den Oblaten verteilen. Das ganze 10 Minuten backen (Hahaha)!

 

Rezept von Othmar Bahner, mit freundlicher Genehmigung