Re: Hafermilch selbst herstellen - wie?
geschrieben von:
rikka (IP gespeichert)
Datum: 21.08.03 19:45
Nimm einfach Haferflocken, koche sie mir reichlich Wasser auf, bis sie zerfallen, dann das Ganze im Mixer noch so richtig fein puerieren und durch ein feines Sieb giessen.
Mit den Mengen musst Du etwas experimentieren, da ich am liebsten eine sehr, sehr dicke und cremige Milch mag. Suessen nach Geschmack und vielleicht noch eine Prise Salz rein.
Noch mehr Rezepte - auch fuer verschiedene Pflanzenmilche (oder wie ist denn bitte die Mehrzahl von Milch?) - findest Du auf meiner Seite www.veganwelt.de.
Viele liebe Gruesse,
Rikka