Archives For Januar 2013

Auch nach wiederholtem Lesen sind wir uns noch nicht ganz im klaren darüber, was wir von diesem Artikel halten sollen – aber immerhin mal ein neuer Kontext für die Vegan-Diskussion.

Wenn Ihr mögt, lest selbst: FAZ: So eine Schweinerei! und postet Eure Meinung als Kommentar.

Seit dem 18. Januar 2013 hat Frankfurt einen Vegan-Supermarkt. Der ist wie das Berliner Vorbild als zu Bio tendierender Klein-Supermarkt konzeptioniert, der auch Frischprodukte wie Obst & Gemüse und Brot  bietet – und dabei ganz ohne Tierprodukte auskommt.

Die FAZ berichtet über die Eröffnung.

Für 2013 sind weitere Läden in Hamburg, Leipzig, Stuttgart, München, Wien und Zürich geplant, erklärte Veganz gegenüber der FAZ. Die beim Start in 2011 angekündigte schnelle Folge von Neueröffnungen in ganz Deutschland konnte Veganz bislang nicht umsetzen, Frankfurt ist erst der zweite Standort. Der Berliner Laden schreibt aber nach Angaben von Veganz schon jetzt schwarze Zahlen.

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„Die globalen Ungerechtigkeiten […] lassen sich an nichts anderem so deutlich ablesen wie am Verbrauch von tierischem Eiweiß“ Barbara Bauer, Le Monde diplomatique

Der kürzlich erschienene „Fleischatlas“ hat ein großes Medienecho gefunden. In Wort und vor allem Bild dokumentiert der Bericht auf gut 50 Seiten die grausame Praxis und die weltweiten Konsequenzen des Fleischkonsums. Gute Argumente für Veganer? Continue Reading…